Im Möhringer Hexle folgen wir einer klaren Philosophie: Qualität, Frische, Liebe zum Ländle und herzliche Gastfreundschaft. Danach richten wir uns aus und daran wollen wir gemessen werden.
In unserer Küche sind Qualität und Frische das oberste Gebot. Gewachsene Partnerschaften mit Lieferanten aus der Region garantieren kurze Wege und absolute Frische bei allem was wir verarbeiten.
Auch unsere Weine kommen nahezu ausschließlich von kleinen, feinen und regionalen Weingütern, ausschließlich in Bio-Qualität.
Die Reminiszenz an unsere schwäbische Heimat sind der Rostbraten und die Maultaschen mit Kartoffelsalat. Sie sind ein Teil unserer Tradition und ganzjährig ein fester Bestandteil unserer Speisekarten. Alles andere wechselt im Rhythmus der Jahreszeiten und weil wir trotz aller Heimatverbundenheit weltoffen sind, auch gerne mediterran oder asiatisch inspiriert.
Leckeres Essen, ein gutes Glas Wein und eine wohltuende Atmosphäre – Genuss pur.
„Zu Gast bei Freunden“: Ihnen dieses Gefühl zu geben, ist unser oberstes Ziel. Ganz gleich ob zum schnellen Dinner vor dem Musical, in fröhlicher Runde mit Freunden, zum Business-Lunch, zur Tagung, zur Familienfeier oder zum Firmenjubiläum, Sie sind uns herzlich willkommen.
Wir geben immer unser Bestes um Ihren Besuch bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.